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颗颗桑果丛中笑:市农科所引种的桑果成熟啦
作者:贝建设   点击:24467   发布日期:2012-04-25  
市农科所引种的良种桑果成熟啦!在果桑示范种植基地的桑园里,远远望去,可以隐隐约约地看见葱茏繁茂的桑树丛里串串桑果挂在枝头,每颗都有指头大小。走近一看,没熟透的桑果红中带紫像玛瑙,闪亮诱人,熟透了的桑果紫得发黑像一颗颗黑珍珠点缀在桑叶中间。这些或红或紫的桑果,在阳光的照耀下分外诱人,引人垂涎三尺。 这里的果桑园里有好几个品种,市农科所在2010年开始引进试种,还将果桑品种大10示范种植到花果山农业观光旅游区内,为蚕桑资源综合利用起到良好的示范作用。 桑果又名桑葚、桑枣、桑实、桑子等,自古享有民间圣果、中华果王的美称。近年来,新鲜桑果因其独特口味、丰富营养和多种保健功能日益受到人们的喜爱,成为一种新兴的水果品种。果桑也已作为农业观光休闲旅游的一种新资源和加工鲜桑果汁饮品和食品的第三代水果得到广泛种植。桑果中含有16种氨基酸、7种维生素以及人体生理代谢必须的矿物质和微量元素,还富含果胶和纤维素,具有很好的医药价值和保健功效。
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